肽组学、生物活性肽筛选新技术、新方法的研究。

招收生物工程、食品、化学、药学等相关专业毕业生。

070302-分析化学

肽组学

2000-04--2000-06   香港大学   交流
1999-06--2000-12   香港大学   交流
1997-09--2001-03   中国科学院大连化学物理研究所   博士
1992-09--1995-03   大连理工大学   硕士
1988-09--1992-07   大连理工大学   学士

1992年在大连理工大学获学士学位；
1992～1995年，大连理工大学生化工程系硕士研究生；
1997～2001年在中国科学院大连化学物理研究所博士研究生。

博士学位

   

2015-09~2015-12,加拿大滑铁卢大学, 高级访问学者
2009-10~现在, 中国科学院大连化学物理研究所, 研究员
2005-03~2005-06,Nantes University 法国南特大学, 高级访问学者
2004-04~2004-06,Geory-August University Goettingen德国哥廷根大学, 高级访问学者
2002-06~2003-04,香港大学, Research Associate
2001-10~2009-09,中国科学院大连化学物理研究所, 副研究员

   

（1） 一种血管紧张素转换酶抑制剂的制备及应用, 一等奖, 其他, 2016
（2） 鹿功能组分研究及产业化, 二等奖, 省级, 2015
（3） 生命科学中的毛细管电泳, 一等奖, 省级, 2002

（ 1 ） 一种鹿血深加工方法, 发明, 2007, 第 2 作者, 专利号: 200710159035.X
（ 2 ） 一种多皱软磺酸在抗HIV-1病毒中的应用, 发明, 2004, 第 1 作者, 专利号: ZL200410082873.8
（ 3 ） 四个多肽在制备ACE抑制剂及降血压药物中的应用, 发明, 2010, 第 3 作者, 专利号: 2010105637 56.4
（ 4 ） 多肽在制备ACE抑制剂及降血压药物中的应用, 发明, 2009, 第 4 作者, 专利号: 200910012082. 0
（ 5 ） 鹿血活性肽在制备降血压药物及保健品中的应用, 发明, 2008, 第 2 作者, 专利号: 20081001205 7 .8
（ 6 ） 一种胍基硫酸化合物及其提取分离方法, 发明, 2004, 第 1 作者, 专利号: ZL200410050754.4
（ 7 ） 一种血管紧张素转化酶抑制剂及其制备, 发明, 2007, 第 2 作者, 专利号: 200710159029.9
（ 8 ） 一种二肽基肽酶IV抑制肽及其制备, 发明, 2018, 第 2 作者, 专利号: 201410344609.0
（ 9 ） 一种源于鹿筋的具有DPP-IV抑制活性的多肽化合物, 发明, 2018, 第 2 作者, 专利号: 201410498354.3
（ 10 ） 一种具有DPP-IV抑制活性的鹿肽及其应用, 发明, 2018, 第 2 作者, 专利号: 201410495171.6
（ 11 ） 一种源于鹿皮的具有DPP-IV抑制活性的多肽化合物, 发明, 2018, 第 2 作者, 专利号: 201410495753.4
（ 12 ） 一种源于发酵牛乳的抗氧化多肽及其应用和添加剂, 发明, 2018, 第 1 作者, 专利号: 201810841369.3
（ 13 ） 一种多肽及其在制备ACE抑制剂或降血压药物中的应用, 发明, 2018, 第 1 作者, 专利号: 201810841377.8
（ 14 ） 一种多肽及其应用和DPP-IV抑制剂或降血糖药物, 发明, 2018, 第 1 作者, 专利号: 201810841540.0
（ 15 ） 一种具有抗谷氨酸诱导HT-22细胞氧化应激损伤作用的鹿茸活性组分的制备及其应用, 发明, 2017, 第 1 作者, 专利号: 201711272312.8
（ 16 ） 一种具有脯氨酰内切酶抑制活性的鹿茸活性组分及制备和应用, 发明, 2017, 第 1 作者, 专利号: 201710628457.0
（ 17 ） 一种耐受消化道酶的活性肽筛选方法, 发明, 2016, 第 1 作者, 专利号: 201610499403.4

   

（1） Milk digestion peptidomics: Tracking milk caseinophosphopeptides in simulated gastrointestinal digestion, Food Bioscience, 2019, 通讯作者
（2） 蛋白质组学在人乳蛋白质研究中的应用, 色谱, 2019, 通讯作者
（3） 基于反相液相色谱-串联质谱的鹿茸模拟胃肠道消化的肽谱及生物活性研究, 分析化学, 2018, 通讯作者
（4） 乳源生物活性肽的研究进展, 食品与发酵工业, 2017, 通讯作者
（5） 7. 利用高效液相色谱-串联质谱追踪酸奶发酵过程中酪蛋白磷酸肽, 色谱, 2017, 通讯作者
（6） Protein digestomics study of deer antlers in the simulated gastrointestinal digestion, Food Research International, 2017, 通讯作者
（7） Peptide profiling and the bioactivity character of yogurt in the simulated gastrointestinal digestion, Journal of Proteomics, 2016, 通讯作者
（8） Antibody-Free Approach for the Global Analysis of Protein Methylation, Anal. Chem., 2016, 第 5 作者
（9） Screening and identification of DPP-IV inhibitory peptides from deer skin hydrolysates by an integrated approach of LC–MS/MS and in silico analysis, Journal of Functional Foods, 2015, 通讯作者
（10） 基于蛋白质组学、肽组学的中药动物药活性组分的研究, Screening Bioactive Protein and Peptides in Animal Medicine of Chinese Materia Medica by Proteomics and Peptidomics, 世界科学技术-中医药现代化, 2011, 第 1 作者
（11） Identification of angiotensin I- converting enzyme inhibitors in peptides mixture of hydrolyzed red deer plasma with proteomics approach, Chinese Journal of Chemistry, 2010, 通讯作者

   

（ 1 ） 东北特色资源综合利用, 主持, 部委级, 2011-01--2013-12
（ 2 ） 鹿血肽产业化, 主持, 部委级, 2011-01--2011-12
（ 3 ） 鹿血生物活性组分药理学研究, 主持, 研究所（学校）, 2010-01--2011-12
（ 4 ） 鹿血新活性组分的研究, 主持, 研究所（学校）, 2010-01--2011-12
（ 5 ） 鹿茸中具有改善认知障碍功能的活性组分的研究, 主持, 部委级, 2017-03--2018-07
（ 6 ） 高产耐热性抗菌肽乳酸菌的研究, 主持, 院级, 2017-03--2018-12
（ 7 ） 梅花鹿茸有效成分的高效制备技术研究, 主持, 省级, 2016-08--2018-06
（ 8 ） 注射用骨肽物质基础研究, 主持, 院级, 2015-11--2017-05
（ 9 ） 西丰特色生物资源开发技术创新平台建设, 主持, 省级, 2014-01--2015-12
（ 10 ） 修饰蛋白质组学高效分离鉴定新技术新方法研究, 主持, 国家级, 2013-01--2017-12
（ 11 ） 修饰蛋白质和多肽富集新材料和新技术研究, 参与, 国家级, 2013-01--2017-12
（ 12 ） 中国母乳内源肽的研究, 主持, 院级, 2017-12--2019-12
（ 13 ） 面向临床的糖组学和糖蛋白质组学高效分析技术研发, 参与, 国家级, 2018-07--2020-12

（1）乳酸菌发酵过程中肽组学的研究   第十三届益生菌与健康国际研讨会   于洋   2018-05-22

已指导学生

于瑶  硕士研究生  081703-生物化工  

刘晓艳  硕士研究生  070302-分析化学  

董浩  硕士研究生  085238-生物工程  

陈津  博士研究生  070302-分析化学  

刘哲益  博士研究生  070302-分析化学  

李吉楠  博士研究生  070302-分析化学  

刘忠山  博士研究生  070302-分析化学  

现指导学生

李亚楠  博士研究生  070302-分析化学  

毛家维  博士研究生  070302-分析化学  

王钟毓  硕士研究生  070302-分析化学