基本信息

王士安  男  博导  中国科学院青岛生物能源与过程研究所
电子邮件: wangsa@qibebt.ac.cn
通信地址: 山东省青岛市松岭路189号
邮政编码: 266101

聚焦酵母菌合成油脂和蛋白,“因菌制宜”地建立了解脂耶氏酵母、红法夫酵母、酿酒酵母、毕赤酵母、产朊假丝酵母研究平台,解析底盘的遗传和代谢机理,开发基因编辑、亚细胞合成、定向进化、高通量筛选等技术,发展高产菌种和发酵工艺。主持国家重点研发计划、国家自然科学基金项目等多项,发表论文30余篇,获国际PCT和授权发明专利9项,实现两项成果转让。在The CRISPR JournalCarbohydrate PolymersBioresource TechnologyBiotechnology for BiofuelsAEM等专业期刊发表论文30余篇。2013年加入中国科学院青年创新促进会,2020年获青岛市崂山拔尖人才。担任The Global Energy Association评审委员会委员、Bioresources and Bioprocessing青年编委等。

研究领域

酵母菌合成生物学

酵母菌代谢工程

酵母菌遗传育种


招生信息

研究所生物方向设有微生物学、生物化学与分子生物学、生物与医药专业,招收硕士生和博士生,欢迎报考。

招生专业
071005-微生物学
071010-生物化学与分子生物学
086000-生物与医药
招生方向
合成生物学
代谢工程
生物育种

教育背景

2003-09--2008-06   中科院微生物研究所   博士
1999-09--2003-06   陕西师范大学   学士
学历
研究生
学位
博士

工作经历

2017-01--今 中科院青岛生物能源与过程研究所 研究员 

2013-01--2016.12 中科院青岛生物能源与过程研究所 副研究员
2013-08--2014-08 美国麻省理工学院  访问学
2008-07--2012-12 中科院青岛生物能源与过程研究所 助理研究员

社会兼职
2020-11-01-今,The Global Energy Association评审委员会委员,

教授课程

生化与分子生物学前沿课程:基于高水平杂志探讨当前的生物技术研究热点
生化与分子生物学前沿课程:基因编辑技术的发展现状
生化与分子生物学前沿课程:酵母菌研究概述

专利与奖励

   
专利成果
[1] 王士安, 李佳文, 李福利, 刘瑜, 黄睿林. 一种红法夫酵母的自主复制序列及其应用. 202211701352.0, 2022-12-28.
[2] 王士安, 苏航, 李福利, 孟子越. 一种内质网调节因子在促进酵母合成油脂中的应用. CN114907999A, 2022-08-16.
[3] 王士安, 张宁, 李福利. 一种提高红发夫酵母虾青素产量的方法. CN: CN112430637A, 2021-03-02.
[4] 王士安, 李家欣, 李福利. 一种提高解脂耶氏酵母油脂产量的方法. CN: CN112391401A, 2021-02-23.
[5] 王士安, 赵晨, 李福利. 一种圆红冬孢酵母RNA启动子及其应用. CN: CN112143728A, 2020-12-29.
[6] 王士安, 张宁, 李福利. 一种启动红发夫酵母RNA表达的启动子及其应用. CN: CN112143729A, 2020-12-29.
[7] 孟慧敏, 王士安, 李家欣, 李福利. 生产神经酸的重组酵母菌株及其应用. CN: CN110358692A, 2019-10-22.
[8] 李福利, 王士安, 樊伟明, 孟慧敏, 张锴, 李家欣. 生产神经酸的重组酵母菌株及其应用. PCT/CN2019/081736, 2019-08-04.
[9] 王达, 王士安, 李福利. 一种发酵菊糖产低聚果糖的酿酒酵母及其构建方法与应用. CN: CN107460137A, 2017-12-12.
[10] 王士安, 李福利. 一种高产虾青素红酵母工程菌及其构建方法. CN: CN106318878A, 2017-01-11.
[11] 王士安, 袁博, 李福利. 一种乙酸耐性乙醇生产酿酒酵母菌株及菌株筛选方法. CN: CN102146345A, 2011-08-10.

出版信息

   
发表论文
(1) Biotechnology in Future Food Lipids: Opportunities and Challenges, Annual Review of Food Science and Technology, 2023, 
(2) 基于油质蛋白oleosin鉴定短序列脂滴定位信号, 中国生物工程杂志, 2023, 通讯作者
(3) Nervonic acid and its sphingolipids: Biological functions and potential food applications, Critical Reviews in Food Science and Nutrition, 2023, 
(4) GATA transcription factor WC2 regulates the biosynthesis of astaxanthin in yeast Xanthophyllomyces dendrorhous, MICROBIAL BIOTECHNOLOGY, 2022, 通讯作者
(5) Comprehensive Analysis of CRISPR-Cas9 Editing Outcomes in Yeast Xanthophyllomyces dendrorhous, CRISPR JOURNAL, 2022, 通讯作者
(6) Disrupting a phospholipase A(2)gene increasing lipid accumulation in the oleaginous yeastYarrowia lipolytica, JOURNAL OF APPLIED MICROBIOLOGY, 2021, 
(7) Selectable marker recycling in the nonconventional yeast Xanthophyllomyces dendrorhous by transient expression of Cre on a genetically unstable vector, APPLIED MICROBIOLOGY AND BIOTECHNOLOGY, 2019, 通讯作者
(8) 解脂耶罗维亚酵母工程菌合成超长链脂肪酸及温度的影响, Engineering the yeast Yarrowia lipolytica to synthesize very-long-chain fatty acids and the effects of temperature on fatty acids synthesis, 微生物学通报, 2019, 第 6 作者
(9) Cell permeability and nuclear DNA staining by propidium iodide in basidiomycetous yeasts, APPLIED MICROBIOLOGY AND BIOTECHNOLOGY, 2018, 通讯作者
(10) Engineering a natural Saccharomyces cerevisiae strain for ethanol production from inulin by consolidated bioprocessing., BIOTECHNOLOGY FOR BIOFUELS, 2016, 通讯作者
(11) Starmerella orientalis f.a., sp nov., an ascomycetous yeast species isolated from flowers, INTERNATIONAL JOURNAL OF SYSTEMATIC AND EVOLUTIONARY MICROBIOLOGY, 2016, 第 3 作者
(12) A one-step bioprocess for production of high-content fructo-oligosaccharides from inulin by yeast, CARBOHYDRATE POLYMERS, 2016, 通讯作者
(13) Organisms for Biofuel Production: Natural Bioresources and Methodologies for Improving Their Biosynthetic Potentials, BIOTECHNOLOGICAL APPLICATIONS OF BIODIVERSITY, 2015, 第 4 作者
(14) 超长链单不饱和脂肪酸的生物合成和代谢工程, 生物技术通报, 2015, 第 2 作者
(15) Stress Tolerance Variations in Saccharomyces cerevisiae Strains from Diverse Ecological Sources and Geographical Locations, PLOS ONE, 2015, 通讯作者
(16) Invertase SUC2 Is the Key Hydrolase for Inulin Degradation in Saccharomyces cerevisiae, APPLIED AND ENVIRONMENTAL MICROBIOLOGY, 2013, 第 1 作者
(17) Wang, S. A., Li, F. L. (2013). Invertase SUC2 is the key hydrolase for inulin degradation in Saccharomyces cerevisiae. Appl Environ Microbiol, 79(1), 403-406., APPL ENVIRON MICROB, 2013, 
(18) Yuan, B., Wang, S. A., Li, F. L. (2013). Improved ethanol fermentation by heterologous endoinulinase and inherent invertase from inulin by Saccharomyces cerevisiae. Bioresour Technol, 139, 402-405. doi: 10.1016/j.biortech.2013.04.076, BIORESOURCE TECHNOL, 2013, 
(19) Improved ethanol fermentation by heterologous endoinulinase and inherent invertase from inulin by Saccharomyces cerevisiae, BIORESOURCE TECHNOLOGY, 2013, 通讯作者
(20) Expression of exoinulinase genes in Saccharomyces cerevisiae to improve ethanol production from inulin sources, BIOTECHNOLOGY LETTERS, 2013, 通讯作者
(21) Purification and characterization of a novel extracellular inulinase from a new yeast species Candida kutaonensis sp. nov. KRF1(T), APPLMICROBIOLBIOT, 2012, 
(22) Surprisingly diverged populations of Saccharomyces cerevisiae in natural environments remote from human activity., MOLECULAR ECOLOGY, 2012, 第 4 作者
(23) An untapped bacterial cellulolytic community enriched from coastal marine sediment under anaerobic and thermophilic conditions, FEMS MICROBIOLOGY LETTERS, 2012, 第 2 作者
(24) Purification and characterization of a novel extracellular inulinase from a new yeast species Candida kutaonensis sp. nov. KRF1 T, APPLIED MICROBIOLOGY AND BIOTECHNOLOGY, 2012, 通讯作者
(25) Thermotolerant Kluyveromyces marxianus and Saccharomyces cerevisiae strains representing potentials for bioethanol production from Jerusalem artichoke by consolidated bioprocessing, APPLIED MICROBIOLOGY AND BIOTECHNOLOGY, 2012, 第 4 作者
(26) 小球藻鉴定基因的筛选及高产油微藻的分子鉴定, Screening of the Gene for Chlorella Identification and Identification of Oil-producing Microalgae, 安徽农业科学, 2011, 第 3 作者
(27) Candida laoshanensis sp nov and Candida qingdaonensis sp nov., anamorphic, ascomycetous yeast species isolated from decayed wood, INTERNATIONAL JOURNAL OF SYSTEMATIC AND EVOLUTIONARY MICROBIOLOGY, 2010, 第 1 作者
(28) Lindnera wuzhiensis sp nov., a novel ascomycetous yeast species, JOURNAL OF GENERAL AND APPLIED MICROBIOLOGY, 2010, 第 1 作者
(29) 酿酒酵母麦芽汁糖代谢与啤酒发酵度研究, Study on the Correlations between Wort Glycometabolism by Saccharomyces cerevisiae and Beer Fermentation Degree, 酿酒科技, 2010, 第 1 作者
(30) Candida alocasiicola sp. nov., Candida hainanensis sp. nov., Candida heveicola sp. nov. and Candida musiphila sp. nov., novel anamorphic, ascomycetous yeast species isolated from plants, ANTONIE VAN LEEUWENHOEK,, 2008, 第 1 作者
(31) 酿酒酵母种群分析及相关生境酵母菌物种多样性初探, Population Analysis of Saccharomyces cerevisiae and Diversity of Yeasts in the Habitats Related to the Species, 2008, 第 1 作者
(32) Cryptococcus tibetensis sp nov., a novel basidiomycetous anamorphic yeast species isolated from plant leaves, JOURNAL OF GENERAL AND APPLIED MICROBIOLOGY, 2007, 第 2 作者

科研活动

   
科研项目
( 1 ) 中科院创新促进会, 负责人, 中国科学院计划, 2013-01--2016-12
( 2 ) 红发夫酵母油脂积累对虾青素合成的正负调控及机理研究, 负责人, 国家任务, 2017-01--2020-12
( 3 ) 粘红酵母基于挥发性脂肪酸的油脂合成机理研究, 参与, 国家任务, 2017-01--2020-12
( 4 ) 颗粒型甲烷单加氧酶在酿酒酵母的工程化组装, 负责人, 研究所自主部署, 2018-05--2019-05
( 5 ) 酵母发酵生产神经酸的中试及示范, 负责人, 中国科学院计划, 2019-01--2020-06
( 6 ) 生物发酵法生产神经酸技术, 负责人, 境内委托项目, 2018-05--2021-05
( 7 ) 微藻高效供碳和高值化产品关键技术开发与示范, 负责人, 国家任务, 2019-08--2022-07
( 8 ) 基于生物质的微生物油脂合成及航空煤油炼制过程的基础研究, 负责人, 国家任务, 2018-08--2021-07
( 9 ) 高产虾青素红发夫酵母菌种及工艺开发, 负责人, 境内委托项目, 2020-07--2022-12
( 10 ) 推动产油酵母广泛应用的关键技术及原理, 负责人, 研究所自主部署, 2021-06--2023-05
( 11 ) 发酵法生产功能性营养化学品关键技术, 负责人, 国家任务, 2023-02--2027-01
( 12 ) 酵母单细胞蛋白与高附加值饲料添加剂联产关键技术及 产品, 参与, 地方任务, 2022-10--2025-12
参与会议
(1)红发夫酵母基因编辑技术及萜烯合成调控   中国菌物学会2019年学术年会   2019-08-04
(2)Genetic and Metabolic Engineering of the Nonconventional Yeast X. dendrorhous for Production of Terpene Compounds   2019-07-01
(3)Development of unconventional yeast systems for biosynthesis   2018-02-01
(4)酵母菌合成燃料乙醇及高值化合物   2017-05-02
(5)酿酒酵母菊糖代谢及菊芋乙醇代谢工程   2015年中国微生物学会学术年   2015-10-25
(6)Development of Acetic-Acid Tolerant Saccharomyces Cerevisiae Strains   王士安   2010-02-02

指导学生

已指导学生

范雨萱  硕士研究生  085238-生物工程  

孟子越  硕士研究生  071005-微生物学  

现指导学生

苏航  博士研究生  071005-微生物学